Behöver du grundläggande livsmedelshygien för att sälja kaffe?

I många jurisdiktioner, ja, det gör du. Livsmedelshygien är viktigt för att säkerställa dina kunders säkerhet. Kaffe kan innehålla bakterier som kan orsaka matförgiftning, så det är viktigt att följa livsmedelshygienrutiner vid hantering och beredning. Detta inkluderar att tvätta händerna innan du hanterar kaffe, använda ren utrustning och hålla kaffe vid rätt temperatur. Om du säljer kaffe bör du vara bekant med livsmedelshygienreglerna i ditt område och se till att du följer dem.