Vad är den kemiska formeln för citronsaft?

Det finns ingen kemisk formel för citronsaft, eftersom det är en blandning av flera föreningar. Huvudkomponenterna i citronsaft inkluderar citronsyra, vatten och vitamin C. Citronsyra är en svag organisk syra som har den kemiska formeln C6H8O7. Vitamin C är ett viktigt näringsämne som har den kemiska formeln C6H8O6. Andra komponenter i citronsaft inkluderar flavonoider, limonen och andra eteriska oljor.