Hur skulle du beskriva en vattenmelon?

En vattenmelon (*Citrullus lanatus*) är en stor, rund frukt med hårt, grönt skal och sött, saftigt, rött fruktkött. Det är en medlem av gurkfamiljen, som även inkluderar gurkor, squash och pumpor. Vattenmeloner är infödda i Afrika, men de odlas nu i många delar av världen. De äts vanligtvis färska, men de kan också användas i desserter, drycker och sallader.

Vattenmeloner är en bra källa till vitaminerna A, C och K, samt kalium och magnesium. De är också låga i kalorier och fett. En kopp vattenmelon innehåller endast 46 kalorier och 0 gram fett.

Vattenmeloner är ett uppfriskande och hälsosamt sätt att hålla sig hydrerad. De är perfekta att äta en varm sommardag eller njuta av på en picknick eller grillfest.