Hur man gör Rum (4 steg)

Vill du veta hur man gör rom? Rom är en av de få destillerade alkoholhaltiga sprit utan en viss standard, och dess specifika varierar från varje land. Skillnaderna i rom definition innefattar ande bevis, minimi åldrande, och även namnge standarder. Det finns dock några konsekventa grunder. Här är hur man gör rom. Omdömen Du behöver Omdömen Melass
Jäst
Vatten
Fortfarande
Instruktioner Omdömen

  1. jäsa melass använder vatten och jäst för att starta processen. I Jamaica, är jästen oftast från föregående sats eller skum som produceras av en tidigare jäsning.

  2. destilleras blandningen med hjälp av en Pot Still eller kolumn fortfarande. En stor del av världens rom görs i kolumner kassorna; pannor skapa en mer fyllig smak.

  3. Age rom. I de flesta länder är rom åldrats under åtminstone ett år. På många platser är åldringstiden upp till sju år. Rom vanligen lagras i begagnade bourbonfat, andra trätunnor eller rostfria ståltankar.

  4. Blend rom för att förbättra kvalitet och smak. Ljus rom bör filtreras för avlägsnande av färg, medan karamell kan sättas till mörkare rom att perfekt skuggan.