Var kom läsken ifrån?

Läsk härstammar från mineralvatten som har naturligt brus, som främst finns i Europa. På 1600-talet började italienska, schweiziska och tyska människor att tillsätta smaker till kolsyrat mineralvatten genom att använda frukter som citroner, apelsiner, körsbär etc. Sedan kombinerades andra smaker som örter, blommor, bark i Europa, som man trodde var har olika medicinska fördelar. En del av det hade medicinska egenskaper medan en del bara smakade bra som sedan utvecklades och kommersialiserades för att vara läskedrycker på flaska.