Vilka var de mest populära dryckerna i första nationer?

Det fanns många populära drinkar bland First Nations-folk, och de varierade beroende på region och kultur. Några populära drycker inkluderar:

- Pemmican: En koncentrerad energimat gjord av torkat kött som dunsats och blandas med fett och ibland bär. Det kan ätas som ett näringsrikt mellanmål eller dryck genom att blanda med vatten.

- Vildte: Olika inhemska växter användes för att göra te. Inhemska örter som pepparmynta, sagebrush, chagasvamp, björklöv och rölleka genomsyrades för att skapa smakrika och medicinska teer.

- Björksav: Björkar gav en söt, näringsrik sav som kunde drickas färskt tidigt på våren. Det jästes också ibland till en uppfriskande dryck.

- Lönnsaft: Att knacka lönnträd och samla in den söta saften var vanligt i många First Nations-samhällen. Lönnsirap och socker skulle göras av denna sav, som också kunde spädas ut och konsumeras som en drink.

- Tranbärsjuice: Vilda tranbär fanns i överflöd i vissa områden och gjordes ofta till syrliga, uppfriskande juice eller blandade med andra bär för att skapa smakrika drycker.

- Enbärste: Enbär användes i många First Nations-recept, inklusive te. De ger en unik smak och har även medicinska egenskaper.

- Sumac Lemonade: Sumac bär är infödda i Nordamerika, och de användes ofta för att göra en syrlig, syrlig lemonad.

Det här är bara några exempel på drycker som First Nations-folk åtnjuter, och många regionala variationer och preferenser fanns över olika kulturer och samhällen.