Hur lång tid tar farinsocker att lösas upp i kallt vatten?

Farinsocker är mer lösligt i vatten än vitt socker, så det tar kortare tid att lösas upp i kallt vatten. Det kommer dock att ta längre tid att lösas upp i kallt vatten än i varmt vatten. Den exakta tiden det tar beror på vattnets temperatur och mängden socker som löses upp.

Här är några allmänna riktlinjer för att lösa farinsocker i kallt vatten:

- I 32-59°F (0-15°C) vatten:15-25 minuter

- I 60-77°F (16-25°C) vatten:10-15 minuter

- I 78-95°F (26-35°C) vatten:5-10 minuter

För att påskynda processen kan du röra om vattnet eller använda en mixer för att blanda sockret och vattnet. Du kan även använda en mikrovågsugn för att lösa upp farinsocker i kallt vatten, men se till att värma det på låg effekt en kort stund för att undvika att sockret bränns.