Vad betyder symbolen H på livsmedelsetiketter?

Symbolen "H" på en livsmedelsetikett indikerar att produkten är kosher för påsk.

Under påsken måste judarna endast äta kosher mat och undvika all mat som innehåller chametz, vilket inkluderar vete, korn, havre, råg och dinkel. Symbolen "H" låter folk veta att en matvara har certifierats som kosher för påsk och kan konsumeras säkert under semestern.