Kan okokt marinerad kyckling frysas. Jag hade några färdiga att grilla ikväll kom något upp och kunde använda den i en vecka?

- Lägg kycklingen i en fryssäker påse eller behållare.

– Se till att kycklingen är helt täckt av marinaden.

- Förslut påsen eller behållaren tätt och ta bort så mycket luft som möjligt.

- Märk påsen eller behållaren med datum och innehåll.

- Frys in kycklingen i upp till 2 månader.

När du är redo att tillaga kycklingen, tina den i kylen över natten eller under kallt rinnande vatten i 30 minuter till 1 timme. Koka sedan kycklingen enligt ditt recept.

Här är några tips för att marinera kyckling:

- Använd en smakrik marinad som innehåller syra, som citronsaft eller vinäger. Detta hjälper till att möra kycklingen och lägga till smak.

- Tillsätt örter, kryddor och andra kryddor till din marinad för extra smak.

– Marinera inte kycklingen för länge, annars blir den mosig. 30 minuter till 2 timmar är vanligtvis tillräckligt.

- Kassera marinaden när du är klar med att tillaga kycklingen. Det är inte säkert att återanvända.