Hur länge lagar du okokt skinka i crockpot?

Tillagningstiden för en okokt skinka i en crockpot varierar beroende på skinkans storlek och önskad tillagningsgrad. Som en allmän guide:

- För en 5-7 pund skinka koka på låg värme i 7-8 timmar, eller tills skinkans innertemperatur når 145°F (63°C).

- För en skinka på 7-9 pund, koka på låg värme i 9-10 timmar, eller tills skinkans innertemperatur når 145°F (63°C).

- För en 9-12 pund skinka koka på låg värme i 10-12 timmar, eller tills skinkans innertemperatur når 145°F (63°C).

Använd alltid en kötttermometer för att kontrollera skinkans innertemperatur för att säkerställa att den har nått önskad färdighet.