Hur man förbereder en Turkiet för fritering (5 steg)

Friterad Turkiet är en upplevelse som ingen glömmer när de har ätit det. När du smakar djupa stekt, kan alla andra metoder bara smaka intetsägande. Om du ska fritera din första kalkon, måste du förbereda den först. Omdömen vad du behöver Omdömen kryddor som du väljer Omdömen Turkiet
Knife Omdömen Område för att tvätta kalkon
Instruktioner

  1. Låt Turkiet tina i kylskåp i tre till fyra dagar, om det är fruset. När du gör friterad kalkon, behöver du det helt tinade.

  2. Öppna påsen och ta bort metall stift som kan hålla benen. När stiften tas bort, öppna kroppen hålighet och ta bort halsen.

  3. Vänd kalkonen runt och lyft fliken av hud i den andra änden. Du brukar hitta en väska som innehåller inkråm. Ta påsen. I undantagsfall, inkråmet är löst i hålrummet. Om så är fallet, kontrollera noga att se till att du tar bort dem alla.

  4. Skär flik av huden bort från öppningen av kroppshålan. Skär bort svansen i andra änden. Dessa bitar av hud lägga ingen nytta för friterad kalkon.

  5. Tvätta Turkiet ordentligt innan du steker den. Skölj insidan. Vid denna tid, kan du injicera kalkon med kryddor eller använd en salt och peppar gnugga på huden. Du kan lägga till lite vitlök smaksättning för extra smak.