Hur att tjäna Lambrusco (3 steg)

En italiensk lätt mousserande rött vin, lambrusco går tillbaka till Julius Caesar och det romerska riket. Lambrusco varierar från söt med en lätt fruktig smak för att torka och blommig med en snygg avslutning. Importörer introducerade Lambrusco till USA på 1970-talet och billigt vin fick en fast andel av marknaden. Lambrusco komplimanger många olika livsmedel och tillfällen, och vinaficionados pipen olika åsikter om hur den ska serveras. Omdömen Du behöver Omdömen Tumlare, vinglas eller champagne flöjter
Instruktioner

1. Chill flaska Lambrusco i kylskåpet tills den når 56-60 grader Fahrenheit.
   

2. Servera Lambrusco nonchalant på picknick, luncher och middagar. Under en multi-vin måltid, tjäna Lambrusco i början eller njuta av det hela kurser som sin halvsött frisk smak lämpar sig väl för pasta, kött, kallskuret och desserter.
   

3. Häll 4 oz. Lambrusco i varje glas. Vinglas kommer att se något mindre än halvfullt. Beroende på storleken av tumlaren, kommer det att se något mindre eller något mer än halvfullt. Champagne flöjter ser omkring 75 till 80 procent fullt ut.