Varför har franska viner lång hållbarhet?

Denna information är felaktig, de flesta franska viner, liksom viner från andra regioner, är avsedda att konsumeras relativt snart och har inte en ovanligt lång hållbarhet . Vissa specifika typer av vin som produceras med traditionella metoder och lagras under kontrollerade förhållanden kan åldras graciöst, men även de har sina gränser.