Chardonnays blev populär i USA på 1990-talet. De kan variera mycket i smak, men franska Chardonnay är oftast skarpa och sammetslen. Andra kan ha en oaky smak som kommer från tunnorna där de är jästa. I allmänhet, de par väl med kyckling och fisk.
Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc är ibland kallas Chenin Blanc, beroende på var vinet producerades, och är den torraste utbud av franska vitt vin. Medan kroppen liknar Chardonnay, skiljer det i smak. Sauvignon Blanc är oftast surare, med fruktig och blommig smak. Det är också mångsidig och kan kopplas ihop med nästan varje måltid.
Chablis

Chablis är intressant eftersom den är gjord av Chardonnay druvor, men på grund av skillnader i produktionsmetoder , smakar mycket lite som viner som kallas & quot; Chardonnay. & quot; Chablis är ett vin för dem som föredrar en sötare smak och par väl med skaldjur och fläsk.
Champagne

Många tillfälliga vindrickare tror att varje vin med bubblor i det är champagne, men de flesta mousserande viner är kolsyrade druvsorter från hela världen. Champagne är en särskild sort som framställs av druvor som bara finns i regionen Champagne i Frankrike. Det är dyrare än andra mousserande viner, vilket gör den till den perfekta drycken för en högtidlig skål.