Hur mycket köttfärs för 200 personer i spaghettisås?

För 200 personer behöver du cirka 20 pund nötfärs för spaghettisås. Här är en enkel beräkning för att bestämma beloppet:

1 pund köttfärs serverar cirka 4 personer

200 personer / 4 personer per pund =50 pund nötfärs

Eftersom köttfärs vanligtvis säljs i 1-pundsförpackningar, måste du köpa cirka 50 förpackningar eller cirka 20 pund nötfärs.

Tänk på att detta bara är en uppskattning, och den faktiska mängden kan variera beroende på storleken på portionerna och de andra ingredienserna du inkluderar i spaghettisåsen. Det är alltid bättre att ha lite extra köttfärs än att ta slut under tillagningen.

Här är några ytterligare tips för att tillaga köttfärs för en stor publik:

Bryn nötfärsen i omgångar för att undvika att pannan blir överfull och säkerställa en jämn tillagning.

Använd en stor gryta eller kittel för att göra spaghettisåsen så att du har tillräckligt med plats för alla ingredienser.

Sjud såsen i minst 30 minuter så att smakerna smälter samman och utvecklas.

Krydda såsen med salt, peppar och andra örter och kryddor efter smak.

Servera spaghettisåsen över din favoritpasta, som spagetti, linguine eller penne.