Sen Yeter Maya ekle vermedi zaman ekmek Fix Nasıl

bunu pişirmeye yetecek yükselmeye reddediyor zaman yeni yapılmış ekmek hamuru seni aptal yapıyor gibi görünebilir. Sen yoğrulur ve bekledi ve olması gerektiği gibi hala yükselmeye olmaz var. Yumrulu, sigara yükselen, ekmek hamuru ile kendilerini bulmak çoğu kişi genellikle dışarı atmak ve baştan başlayın. Çıkmıyorsa pişirme hamuru ekmek ağır, tuğla gibi ekmek yapar, çünkü budur. Yükselen olmaması genellikle yeterli maya kullanılarak modası geçmiş maya kullanılarak ya da neden olmaktadır. Ancak, havlu atmak ve henüz olmayan yükselen hamur dışarı atmak zorunda değilsiniz. Sen biraz daha uzun çalışma ve hamur parti için hızlı bir düzeltme yaparak için çok çalıştı o ekmeği kaydedebilirsiniz.
Things You kuru Aktif
Ilık su
Gıda termometre ihtiyacınız olacak Orijinal ekmek hamuru maddeler
maya

Sugar
Ekmek tarifi
Talimatlar

1. yükselmeye reddediyor ekmek hamuru koyun.
   
   

2. bir kase sıcak su ekleyin ve su sıcaklığı almak için bir gıda termometresi kullanın. Bunu 110 ile 115 derece Fahrenheit arasında olmak istiyorum. Aktif maya öldürecek bu sıcaklıktan daha su daha sıcak kullanmaktan kaçının. 2 yemek kaşığı ekleyin. ve şeker şeker eritmek için karıştırın. Sıcak su karışımı, aktif kuru maya, bir paket içeriğini ekleyin. Kuru aktif maya rehidrasyon Red Star Maya de uzmanlara göre, hızlı bir şekilde tekrar devreye girer.
   

3. sıcak, ıslak çanak havlu ile kuru maya karışımı örtün. Sıcak bir bölgede kase yerleştirin ve tam olarak aktif hale getirmek için maya için yaklaşık 10 dakika bekleyin. Maya karışımı ortaya çıkarın ve karışımın üstüne köpük veya kabarcıklar arayın. Bu köpük, maya canlı ve pişirme için kullanılabileceğini gösterir. Değil köpüğü yoksa, sen
   

4. ilk toplu için kullanılan tarifi aşağıdaki hamur yeni bir parti için malzemeleri karıştırın. Yeni maya paketleri almanız gerekiyor, ama bu sefer eklemek aktif maya karışımı.
   

5. hamur ilk toplu (yükselmez bir) ve bir plastik fermuarlı torba içinde yeni bir hem yerleştirin. Basın kadar olabildiğince dışarı çanta hava ve çanta kapalı zip.
   

6. Plastik yoluyla birlikte hem hamur toplu yoğurun. İkinci parti sağlıklı maya hücreleri ilk parti yükselişi yapmak için yeterli olacaktır. Iyice birbirine karıştırıldığında, bir kase torba ve yerden çıkarın. Sıcak nemli çanak havlu ile örtün ve tarifte belirtilen süre miktarının yükselmesine izin verin. Yoğurun ve hamur sizin tarifi çağrısında tekrar yükselmesine izin verir.
   

7. reçetesinde belirtildiği gibi somun içine hamur bölün ve fırında.