Neden Kraliyet Buzlanma denir?

Yumurta beyazı royal icing'in temel bileşenlerinden biridir. Kraliyet ailesi uzun zamandır beyaz renkle ilişkilendirilmiştir. Bu beyaz bazlı kremanın kraliyet ailesiyle ilgili kutlamalar için yapılan pastaları süslemek için kullanıldığı için ismin en olası açıklaması budur.