Multiclad Tencere
Katmanlar. En yaygın bu paslanmaz çelik ile çevrili bir alüminyum çekirdek içerir. dış metal çubuk direnci ve bulaşık makinesi güvenliği gibi nitelikleri için seçilmiş ise iç metal üstün ısı iletimini sağlar. Metallerin kombinasyonu, hızlı ve uygun bir pişirme için yapar. Isı iletken çekirdek dış metal kolay temizleme kolaylaştırır iken gıda hızlı ve eşit pişirin yardımcı olur.
Alüminyum ortak iç çekirdek malzemesidir.
bile Isıtma

En iyi multiclad Tencere tencereden kadar uzanır bir iç çekirdek içerir. Bu tencerenin kenarları sadece alt olduğu gibi sıcak olmasını sağlar. Bazı daha pahalı tava "multiclad" olarak adlandırılır, ancak çekirdek iletken ısıl kabın alt kısmına sınırlıdır. Bu düzensiz yemek neden olabilir.
Kullanır

Multiclad tencere sezmek ev şefler için harika. Çoğu multiclad tencere hatları bulaşık makinesine fırın soba düz gidebilirsiniz. Ancak, gıda hazırlama faydaları büyük ihtimalle sadece sık aşçılar ve yemek kalitesi inceliklerini takdir birisi tarafından fark edilecektir. Bir gencin yurdunda için pahalı bir yeni evli çift için harika bir hediye ama muhtemelen biraz.