Petit Fours (5 Adım) Kaydet Nasıl

Petits ayak, o zarif ve süslü ısırık boyutlu kek, özel günler için ideal şık tatlı vardır. Petits ayak bir tatlı tepsi doldurmak ayrıntılı küçük kek bunları yapmak için Kaplamaları ve dolgular çeşitli olabilir. Vaktinden önce bu küçük şekerlemelerde yaptıktan sonra, dikkatli depolama petits fours kaydedin. Depolama yöntemi petits ayak dahil buzlanma ve dolgular bağlıdır. İndirme (sıkı oturan kapaklı) Bu plastik kap
ihtiyacınız olacak şeyler
Talimatları

1. kek dış kenarına buzlanma kadar oda sıcaklığında bir raf üzerinde oturan her petit dört bırakın tamamen sertleşir -. yaklaşık bir saat
   

2. için petits fours aktarın buzlanma sonrası plastik kap tamamen ayarlar. Onlar kap içinde birbirlerine dokunmayın böylece her pasta arasına küçük bir boşluk bırakarak, tek bir katmanda kabına her Petit Four koyun.
   

3. sıkıca kabı kapatılmalıdır.
   böyle krema veya muhallebi gibi geçici maddeler içeriyorsa
   

4. Yer Buzdolabının içine petits fours. Iki ya da üç gün süre ile buzdolabında petits fours tutun. Bozulabilir maddeler olmadan Petits ayak beş gün boyunca kapalı bir kapta oda sıcaklığında kalabilir. Onlar fondan, çırpılmış krem ​​veya muhallebi yoksa
   

5. Freeze plastik kap içinde petits fours terkip maddeleri. Dondurucu içine kapatılmış bir kap koyun ve bir aya kadar orada petits fours kaydedebilirsiniz.