Modelleme Çikolata nasıl olun - Kek ve Tatlı dekorasyonu için Kolay İki Hammadde Tarif

güzel dekore edilmiş kek mutlaka abartılı maddeler veya uzmanlık yüksek düzeyde gerektirmez. Gumpaste veya fondan farklı olarak, modelleme çikolata orta kullanımı kolaydır ve sadece iki basit malzemeler gerektirir. Gül itibaren tuhaf figürler için, tüm modelleme çikolata kullanılarak oluşturulabilir.
Sen 8 oz
ihtiyacınız olacak şeyler. bitter çikolata
3 1/2 oz. Plastik wrap
Spatula
Cam veya Orta tencereye
kase karıştırma metal
Talimatları
mısır şurubu

1. üzerinde çikolatayı eritin Bir benmari. Bir çift kazan oluşturmak bir raddeye getirmek, su ile doldurun tencere, ısı kapatın ve sadece su yüksekliğinin üstünde, tencere iç kenarında kase dinlenmek için. Bu çikolata ısınmış almaz sağlar.
   

2. serin hissediyor, ama sıvı kadar erimiş çikolata soğutun.
   

3. mısır şurubu ısıtın Sadece kaynamaya başlayıncaya kadar. düzgün bir macun kıvamına gelinceye kadar
   

4. erimiş çikolata ısıtılmış mısır şurubu ekleyin ve bir lastik spatula ile karıştırın.
   

5. plastik wrap ve buzdolabına Karışımı sarın.
   

6. modelleme çikolata firma ve tüm yol boyunca soğuk izin verin. Bu bir saat kadar sürebilir.
   

7. buzdolabından modelleme çikolata çıkarın ve yoğurun yumuşak ve esnek hale gelene kadar.
   

8. içine şekillendirin Kolay saklama için günlükleri. Mağaza sarılmış ve buzdolabında.