Dondurma dondurucularda 26°C'de saklanır.

Dondurmayı dondurucuda saklamak için doğru sıcaklık 0°F'dir (-18°C). Bu sıcaklık, dondurmanın donmasını sağlayacak ve erimesini veya buzlanmasını önleyecek kadar soğuktur.