Kendi biranızı hazırlamak için neden alüminyum kap kullanmıyorsunuz?

Kendi biranızı hazırlamak için alüminyum kap kullanabilirsiniz, ancak bu tavsiye edilmez çünkü alüminyum şıra ile reaksiyona girebilir ve birada kötü tatlar üretebilir. Alüminyum aynı zamanda kolayca çizilebilen yumuşak bir metaldir ve bu çizikler biraya bulaşabilecek bakterileri barındırabilir. Bu nedenlerden dolayı kendi biranızı hazırlamak için paslanmaz çelik veya cam kap kullanmak en iyisidir.