Barbekü Çekti Domuz nasıl olun (5 Adım)

Barbekü orta 1700'lerin en azından başından beri civarında olmuştur. İspanyolca Amerika geldi, Batı Hint Adaları Taino yerlileri kömürlerin bir çukurun üzerinde etler pişirme bulundu. Et kömürlerin üzerinde et tutmak için inşa edilmiş bir çerçeve üzerinde pişmiş oldu. Çerçevenin Hint adını İspanyolca yazım oldu & # x201C; barbacoa & # x201D;. Bugün, domuz birçok hane bir barbekü favori çekti. Kolayca Crock-Pot yapılan bu piknik ya da aile toplantılarında boyunca getirmek için harika Things You
Domuz omuz kızartma & # x2013 ihtiyacınız olacak.; yaklaşık 4 £.
2 16 oz. şişeler hickory tütsüler barbekü sosu
1 büyük tatlı soğan Restaurant & # XBd; su bardağı esmer şeker Restaurant & # XBc; fincan ketçap Restaurant & # XBc; fincan baharatlı kahverengi hardal 10-15 2 çay kaşığı
Louisiana sıcak sos düşer otelleri. ezilmiş sarımsak
1 tk. soğan tozu Restaurant & # XBd; tk. tuz 2 çay kaşığı otelleri. karabiber 2 çay kaşığı otelleri. sirke
2 şeritler kalın dilimlenmiş füme pastırma
Talimatlar

  1. üçte içine yaklaşık 350 derece F. Cut pastırma şeritler üzerine Crock-Pot çevirin ve onları koymak Crock-Pot. Pastırma saydam hale gelir ve Crock-Pot altındaki yağ kaplaması yaptığında, domuz kızartma ekleyin.

  2. Brown bunu her açtığınızda baharat tüm tarafların kızartma, tuz ve biber ile. Kızartma esmerleşme iken, 2 inçlik kareler halinde soğan doğrayın ve kızartma ekleyin. Soğan kadar pişirin saydam olduğunu. Bu zamana kadar kızartma her tarafta usanmış edilmelidir.

  3. Büyük bir kaseye barbekü sosu dökün. Sıcak musluk suyu ile yaklaşık 1/8 tam her barbekü sosu şişe doldurun. Kuvvetlice çalkalayın ve barbekü soslu kase içine dökün. Kahverengi şeker, ketçap, hardal, sıcak sos, sarımsak, soğan tozu, tuz, karabiber ve sirke ekleyin. İyice karıştırın. Kızartma ve kapağı üzerine dökün.

  4. kızartma çevirin ve barbekü sosu her yarım saatte bir karıştırın. Sos kaynamaya başlarsa, kaynar ve yapışmasını sosu tutmak gerekir gibi F. kadar ısı aşağı açabilirsiniz yaklaşık 300 dereceye kadar ısı çevirin. 6 ila 8 saat süreyle veya bir çatalla kapalı et gevreği kadar pişirin

  5. çekerek & # x201C, bir çatalla eti kazıyın;. Dizeleri & # x201D; kızartma kapalı et. Kızartma çevirin ve kızartma kapalı et ipleri devam edin. Kızartma tamamen çekildiğinde, 350 derece F ısı turn up ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Sürekli bu noktada domuz karışımı karıştırın. # X201C için & geri aşağı ısı çevirin; sıcak & # x201D.; Pirinç, hamburger ekmeği veya sevdiğiniz ekmek servis yapın.