Mezgit balığının tadı nasıldır Balık tadında mıdır?

Mezgit balığının hafif tatlı, hafif, narin bir tadı vardır. "Balıksı" bir balık olarak kabul edilmez ve genellikle diğer balık türlerinden hoşlanmayan kişiler tarafından beğenilir. Mezgit, fırınlama, haşlama, kızartma ve buharda pişirme gibi çeşitli şekillerde pişirilebilen çok yönlü bir balıktır. Aynı zamanda iyi bir protein, omega-3 yağ asitleri ve diğer besin kaynağıdır.