Insanlar öncelikle yenilebilir olduğunu keşfetti beri

​​İnsanlar açarak edilmiş veya shucking, istiridye

hafiflemek yol istiridye Aç. , Istiridye açma buğulaması da dahil olmak üzere ve onları ezme için pek çok farklı yöntem vardır. Ancak, her zaman istiridye açmak için neden olmaz buğulaması ve et bazen zararları onları ezme. Açılış istiridye hedefi iç suları veya herhangi dökmeden bir bütün parça kabuk dışına et elde etmektir "içki". Bunu yapmanın en kolay ve en iyi yolu, bir bıçak ve bir basit tekniği kullanmaktır. Things You <
İstiridyeler
Talimatlar Havlu
Oyster bıçak ihtiyacınız olacak br>

1. yıkayın ve iyice istiridye tutmadan önce ellerinizi kurulayın. Aşırı tuz ve tortu onu kurtarmak için bir istiridye dış kabuğunu durulayın.
   

2. yarısında kalın havlu katlayın ve baskın olmayan el üstünde yatıyordu. Kupa avuç oturan istiridye ön havlu sıkıca bir istiridye. istiridye kabukları ön açmak için özgür ve yakın değil, onlar.
   

3. takmak Burada

   hemen yanında kabukları arasında bir çeyrek inç hakkında istiridye bıçak itin parçası kabukları bağlı menteşe. Bir istiridye bıçak kalın bıçak ve kauçuk saplı, kısa, iki kenarlı bıçak. Bıçak kabuğunda ek olmayacak ve sap size ekstra kontrol sağlar.
   

4. kabuk pop duyana kadar senden uzak bıçağı bükün. Onları ayıran kabukları, menteşeli kısmından bıçak geçirin. Et ortaya çıkarmak için üst kabuk çekin.
   

5. alt kabuğundan çıkarmak için etin altında dikkatlice bıçak kaydırın.