Riedel ailesi Bohemia 250 yıl önce cam yapmaya başladı olsa da, Riedel bir devrimciyi tanıttı 1961 yılına kadar değildi stemware kavram. Bu farklı şaraplar hizmet etmek, farklı gözlük kullanma fikrini ileri bu Avusturyalı iş oldu. Riedel stemware büyüklüğü ve şekli şarap tatma deneyimi üzerinde kesin bir etkisi vardı inanıyordu. 1973 itibariyle, belirli şaraplar için özel cam fikri tüm dünyada üzerinde çekmişti.
Fonksiyon

balon şeklindeki kadehi arkasındaki teori basittir. Cam boyutu ve şekli aroması ve lezzeti bir arada etkiler. Balon cam büyük kase aromalarını artırılması ", nefes" olgun, tam gövdeli kırmızı şaraplar için izin verir. çanağın geniş yüzey alanı da aromalar dolaşan bir girdap sağlar. Son olarak, kabın ağız küçük çevresi alkol buharlaşmasını önler. Konyak için kullanılan düşük saplı balon cam cam ve içeriğini ısınma, fincan kase elini sağlar.

​​onlarca listesi katalogları vardır balon cam stemware farklı stilleri. Genellikle farklılıklar boyutu ve kök ile yapmak zorundayız. Bazı balon cam kadehler şarap bütün bir şişe tutabilir; Ortalama cam 4 ila 5 oz tutar., oda kapta yedek. Konyak balon gözlük kısa kaynaklanıyor olacak ve yeni sapsız balon gözlük şimdi moda da bulunmaktadır. Plastik kadeh cam veya kristal yapılabilir. Bordo, Pinot noir, Şiraz, rhone, barola ve Barbaresco dahil Kırmızı şaraplar geleneksel bir balon cam servis edilecektir.
Faydaları

sıkıca stand by olanlar var Sadece stemware olarak balon cam tam gövdeli kırmızı şaraplar için kullanılacak. Şarap içme katılan tüm duyusal zevk şarap kendisi kadar şarap deneyimi kadar önemlidir.
Yanılgıları

Son yıllarda, eşleştirme fikri şaraplar Belirli cam ile büyüteç altına alındı. Test edildiğinde, pahalı şarap içme insanlar, kristal kadeh takımı şarap tam tersi olmuştur aslında sahip olsa bile, olağanüstü olarak şarap algılanan. Bir balon cam kırmızı varietals ile hizmet vermeye hakkı cam olarak kullanılması arkasında 50 yıl var olsa Yani, onun gerekliliğini kanıtlamak için hiçbir bilimsel kanıt yoktur.