Sirke (3 Adım) dönersek Gönderen şarap tutun nasıl

Birkaç şey bir şişe şarap sirke haline döndüğünde daha şarap sevenler için kötüdür. Oksijen şarap ile etkileşime girdiğinde bu olur - oksidasyon süreci bir şişe şarap açılır ikinci başlar. Şarap asitler geliştirmeye başlamadan önce genellikle, kırmızı şarap yaklaşık iki üç gün boyunca devam edecektir. Biraz daha uzun buzdolabında Beyaz şarap saklar. Her iki durumda da, şarap düzgün yakında taze tat korumak için açtıktan sonra havadan kapatılmış olmalıdır. Ne yazık ki, herhangi bir açılmış ve kullanılmayan şarap olursa olsun ne, yaklaşık bir hafta sonra sirke çevirmek başlayacaktır. Things You Şarap koruma gazlar

Şarap vakum kiti ihtiyacınız olacak

Talimatlar

1. oksidasyon süreci şarap mühürleyin. Sızdırmazlık etkileyecek gerçekleştirmek için bir şarap vakum kiti kullanın. Şişe kauçuk vakum stoper yerleştirin. Stoper üstündeki el pompası vakum yerleştirin ve havayı dışarı pompalamak. Oksijen yeterince dışarı emdi edildiğinde Sen pompadan bir direnç hissedersiniz. lastik tıpa yeniden kullanılabilir de olduğunu.
   

2. şarap korumak hazırlanan gazları ile şişe oksijen değiştirin. Bu gazlar, azot, karbon dioksit, argon oluşur ve açılmış bir şişe oksijeni yerini alır. Bu karışım likör mağazalarında hazır olmalıdır. Karışımı ile şişenin içini Sprey ve orijinal mantar ile şişe kapatmak.
   

3. buzdolabında şarap saklayın. Bu oda sıcaklığında dışarı bırakarak biraz daha uzun süre taze şarap devam edecektir. Bu yaklaşık bir gün ya da öylesine uzun süre sirke dönüşmesini şarap tutmanıza yardımcı olabilir.