Patates kızartması karbonhidrat, protein veya lipit içerir mi?

Patates kızartması öncelikle nişasta formunda karbonhidrat içerir. Nişastalı bir sebze olan patateslerden yapılırlar. Kızartma işlemi sırasında patatesler yağı emer ve bu da kızartmalara yağ ve kalori katar. Patates kızartması da az miktarda protein içerir ancak besin içeriğinin çoğunluğu karbonhidratlardan gelir.