Biberler nereden kaynaklanır?

Biberlerin kökeni Amerika'dır. İlk olarak Meksika ve Orta Amerika'da evcilleştirildiler ve ticaret ve keşif yoluyla dünyanın geri kalanına yayıldılar. Günümüzde biberler dünyanın pek çok tropik ve subtropikal bölgesinde yetiştiriliyor ve birçok mutfağın temel malzemelerinden biri.