Как да направим дегустация партийни Мезета

Менюто за дегустация на вино парти в дома ви трябва да са прости, но елегантни. Сирена и хляб и плодове и шоколад са идеалният сдвояването за събиране. Няколко прости рецепти наистина правят събитието специално.
Инструкции
<ол> <Ли>

А просто сирене фондю добавя малко на шега и да е винена дегустация събитие. Използването на слаб огън и голяма тенджера, просто комбинирайте 1 1/2 чаши мляко и две опаковки с кубчета сирене крема. Heat, докато се разтопи и след това се разбърква в 1 1/2 чаши високо качество настърган пармезан и 1/2 чаена лъжичка чесън сол (или заместител 1/8 ч.л. чесън на прах и 1/4 ч.л. сол). След като сместа се разтопи и топла, залейте го в фондю пот или бавен котлон. Сервира се с хляб или две кубчета френски хляб и сте задали. Ако сместа е прекалено гъста, добавете плисък на бяло вино. Или го добавите или иначе за аромат. Yummy.

<Ли>

Друга любима да служи с вино се карамелизиран лук натопи. Това е вид на сладка, все още има удар изненада за него. Slice един голям червен и един голям жълт лук тогава соте в 2 супени лъжици зехтин на слаб в продължение на 25 минути. След лука са охлажда, комбинирайте един пакет на намалено съдържание на мазнини крема сирене (омекотена), 1/2 чаша светлина заквасена сметана, 1/4 чаена лъжичка лют червен пипер (плюс пробив повече), и щипка сол в храната процесор. Лукът, докато гладка, а след това добавете лука. Лукът, така че лукът се старателно комбинирани. Остържете сместа в купа за сервиране. Съхранявайте натопи в хладилника, докато 1/2 час преди готови да служат. Той по-добър вкус и се разпространява по-добре при стайна температура. Харесва ми да служат на тази натопи с пита чипс или здрав бисквити като Triscuits пшеница или изтънява.

<Ли>

За супер бърз вино дегустация любимата партия, сложи дневник за козе сирене в чиния и се покрива с сирене с купен от магазина сушени на слънце домати песто. Базил песто е вкусна алтернатива, ако не можете да намерите на изсушен на слънце сорт домати. Аз съм имал успех като моята собствена проста версия. Накиснете 1 чаша сушени домати (не на петрола опаковани) в топла вода за 5 минути. Канализация. Хвърли с 2 супени лъжици зехтин и сол и и напукани черен пипер на вкус. Използвайте храна процесор или пасатора на пюре. Това е абсолютно прекрасен разпространение на новите розмарин и маслиново масло или Quattro Formaggio Triscuits. Store козе сирене песто покрита в хладилника, но служи стайна температура.

<Ли>

Последните съставки към вашия дегустация на вино празник са прости. Пресни плодове като червени грозде без семки и ягоди са хубаво докосване. Някои нарязани деликатесни меса-или салам с различни нарязани сирена също са добра идея. И така, не забравяйте шоколада. Жирардели има някои интересни сортове шоколадови квадрати, които отговарят на сладки гостите зъб. Опитайте смесване на парчета от бял шоколад, тъмен шоколад, мляко и шоколад в стъклена купа за доста дисплей десерт. Още едно нещо, не забравяйте да имат бутилирана вода на разположение и варя кафе за гостите, които трябва да се хидратират и се събуди след дегустация на вино. Световния съюз