Как да направите домашно Sticky Кифли (12 стъпки)

Sticky краваи са decadently сладка закуска лечение. Тестото е лека, но богата; глазурата лигав и сладки; Пълнежът на захарта, добавя дълбочина на вкус и сладост; и орехов топинг добавя някои криза изравнителен цялата тесто заедно. Домашно лепкави кифлички могат да бъдат направени с други съставки, които обикновено се срещат в килера и хладилник всеки дом. Има много компоненти, които отиват в вземане на домашно лепкави кифли, но крайният резултат е баница, която ще получи аплодисменти.
Нещата ще трябва
средно голяма купа
2 малки купички
голяма тенджера
Stand миксер с размахване и кука тестото прикачени файлове
пластмасова обвивка
дървена лъжица
Смесете
стъклени или метални тавичка, 13-по-9инч
Food четка
Bench нож
Medium тигана
рамки печене лист
3/4 чаша мътеница

1/3 чаша захар на пясък
2-1 /4 чаена лъжичка. сухата мая
3 яйца
2 чаена лъжичка. сол
3 чаена лъжичка. ванилия екстракт
5 чаши всички предназначение брашно
£ 2 безсолно масло
2-1 /2 чаши светлокафява захар
1/4 чаша кленов сироп
3 супени лъжици. тежки сметана
3 чаена лъжичка. канела
1/4 чаена лъжичка. смлени скилидки
1 чаша орехи

Инструкции
<ол> <Ли>

Bloom маята. Това означава да разгърна. В малка купа се добавят мая, 3/4 чаша прясно мляко и 1/3 чаша захар на пясък. Bloom мая за между 10 до 15 минути, докато се появи пяна на повърхността.

<Ли>

Разтопете маслото в голяма тенджера. Изсипва се в малка купа и оставете настрана.

<Ли>

Смесете три яйца в стойка миксер с прикачен размахване. Добави мая смес и се разбърква добре. Добавете 1-1 /2 чаена лъжичка. сол, 1 чаена лъжичка. екстракт от ванилия и 6 супени лъжици. разтопено масло. Разбърква се добре отново. Разменете размахване прикачения файл за прикачване кука тестото на миксера. Добавете 2-1 /2 чаши брашно. Включете миксера към ниска скорост и комбинирате сместа за тестото. Бавно добавете 2 допълнителни чаши брашно. Спрете миксера и изстържете стените на смесителната купа. Замесете тесто за около пет минути. Проверка на тестото, за да се уверите, че не е лепкава. Добавете още брашно, ако тестото е прекалено да се придържаме към работа с лесно.

<Ли>

Леко брашно плоска работна повърхност. Поставете тестото върху набрашнена повърхност. Замесете тесто за няколко минути, за да се уверете, че съставките са изцяло включени и тестото не е лепкава. Избършете средно голяма купа с разтопено масло и добавете тестото. Покрийте купата с пластмасова обвивка. Определете тестото настрани на топло място за два до три часа, за да може да се покачва.

<Ли>

Add 6 супени лъжици. разтопено масло, 1 чаена чаша светло кафява захар, 4 супени лъжици. кленов сироп, 3 супени лъжици. тежки сметана и щипка сол на тенджерата. Разбърква се добре с помощта на бъркалка. Варете на слаб огън. Сместа не трябва да се допуска да заври. Изсипете сместа в 13-от-9 стъкло или метал тавичка. Това ще бъде глазурата за лепкавите кифлички. То да бъде отменено.

<Ли>

Комбинирайте 1 чаша светло кафява захар, 3 супени лъжици. канела, 1/4 чаена лъжичка. смлени карамфил, щипка сол и 2 супени лъжици. разтопено масло в малка купа. Разбърква се добре с размахване, отстраняване на всякакви захарни бучки. Това ще бъде запълването на лепкавите кифлички. То да бъде отменено, когато това е напълно смесена.

<Ли>

Леко брашно работна повърхност. Извадете тестото от купата и да го оформи в правоъгълник около 16-от-12 инча. Четка 1 чаена лъжичка. разтопено масло върху повърхността на тестото. Brush разтопено масло върху тавичката, съдържащ глазурата.

<Ли>

Поръсете плънката равномерно върху горната част на тестото. Оставете около 1/2 инча от краищата непокрити. Разточете тестото на цилиндър започва на един от 16-инчови страни на. Затворете шев и се простират на тестото да около 18 см в дължина. Уверете се, че и двата края са дори.

<Ли>

Нарежете тестото на 12 дори филийки с помощта на една пейка нож. Подредете тестените парчета в тавата. Покрийте с найлон и се оставя настрана на топло място. Оставете тестото да втаса за около два часа.

<Ли>

Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт. Поставете тестото във фурната на най-малкия багажник. Печете около 30 минути или докато стане златисто кафяво на цвят. Оставя се да се охлади за 10 минути.

<Ли>

Комбинирайте 3 чаена лъжичка. разтопено масло, 1/2 чаша светло кафява захар, 4 супени лъжици. кленов сироп, щипка сол, 2 супени лъжици. екстракт от ванилия и 1 чаша нарязани орехи в тенджера на средна температура. Варете тази смес за около пет минути и след това я извадете от жегата.

<Ли>

Flip лепкави кифлички върху рамки печене лист. Остържете всеки оставил върху черупките кифлички с помощта на дървена лъжица остатъчна глазура. Лъжица гайката топинг върху черупките кифлички. Оставя се да се охлади за 10 минути преди сервиране. Световния съюз