Какво е Полента

Полента е един от основните хранителни скобите на Северна Италия. Широко разпространено е убеждението, че паста е основната храна в италианската кухня, качамак, често е над погледна. Има много интересни рецепти и творчески начини, за да добавите това ястие за всяка трапеза.
История
<Ли>

Когато времената бяха твърди, хората от Северна Италия, необходими, за да се намери нещо, което би ги поддържа по време на работа в областта. Те започнаха намирането на творчески начини да се направи една храна щапелни които ще запази пълен корем за деня. Това е причината, поради която полента е известен като недостиг на храна. Италианските готвачи ще мелят диви зърна и се готви на "песъчинки" с вода, за да се направи каша тип ястие. Елда е един от зърната, която е популярен, защото на обособен вкус я добавя към ястието. Когато царевица беше доведена до Италия, хората започнаха да вкара полента с приземния царевица. Днешният популярно ястие е роден. Световния съюз География
<Ли>

Полента се използва широко в много европейски страни като редовен щапелни на масата за вечеря. Северна Италия е предимно била основната област, в която се използва качамак. Сега, този универсален ястие се сервира и в най-напред в мащаб ресторанти по целия свят. Световния съюз Удобства
<Ли>

Времето, необходимо да се направи традиционния качамак може да бъде непоносимо , Ястието трябва да се разбърква непрекъснато по време на готвене. Сместа има потенциала да се придържаме към дъното на тенджерата за готвене и да изгори. Сега е възможно да се намери мигновено и дори варени полента в хранителни магазини. Това ястие може да се сервира за всяко хранене. Закуската ще го намерите пържени и поднесени със сироп. Обяд време на хранене може да предложи то дълбоко пържени като бухти. Вечеря намира полента гарнирани с салса или топено сирене. Световния съюз Ползи
<Ли>

хранителната стойност на царевично брашно полента не е толкова голяма, колкото някои направени с други зърнени храни. Това е начинът, може да се използва тази храна, която допринася за популярността му. Полента могат да се използват като заместител на хляба, когато някои ястия се приготвят. Много пъти, той замества хода макаронени изделия в едно хранене. С помощта на малко креативни кулинарни умения, качамак може да бъде използвано или с почти всяко ястие. Световния съюз Potential
<Ли>

Има няколко прости начини за приготвяне на качамак у дома, без всички работата и постоянно бъркане. Традиционният начин да се подготви това ястие е да се съберат 2 литра вода и 1 чаена лъжичка сол да заври. След като водата е с бързи вари, готвачът добавя £ 1 на царевично брашно. Сместа трябва да се бърка през цялото време е за готвене. Това поддържа бучки от образуване и също така поддържа сместа от изгарянето. Има няколко души, които имат време да се посвети на този метод на приготвяне. Най-добрият и най-лесният, начин да се подготвите полента е да се добави вода, сол и брашно в глинен съд гърне. Обърни бавен котлон на ниска и сместа се оставя да се готви за една нощ. Резултатът е мека полента, които могат да се използват във всяка рецепта. Световния съюз