Как да се готви Бейкън увити Миди в микровълновата

Миди са сред най-сладкото и най-нежната с лакомства на Нептун, но те сдвоите учудващо добре с земен savoriness бекон, защото контрастът между вкусове и текстури показва най-добре и в двете храни. Микровълнова обработка не е първият избор на повечето миди любовници, защото тя е толкова лесно да ги варите, унищожаване на сатенената текстурата, за които те са толкова обичан. Но при внимателно времето и внимание към детайла, можете да имате сладки и сочни лечение в нито един момент.
Нещата ще трябва
Чинии
хартиени кърпи
маслиново масло или незалепващо спрей за готвене
плитка чиния
Salt
Pepper

Подправки
фондова Fish, бяло вино или вода
Plastic придържам обвивка
решетъчна лъжица
Кухненски ножици
зъби

Инструкции
<ол> <Ли>

Line микровълновата плоча с най-малко три слоя за хартиени кърпи. Планировката една ивица от бекон за всеки две миди, освен ако не искате по-дебел слой от бекон. Cook бекона в микровълновата, докато се свари, но все още гъвкави, което обикновено отнема между 4 и 6 минути.

<Ли>

Герб на дъното на плитка, микровълнова-безопасна ястие със зехтин или незалепващо спрей за готвене.

<Ли>

Season на миди със сол и черен пипер и от двете страни. Големите морски миди са най-подходящи за това ястие. Добави всякакви други подправки предпочитате. Чили на прах работи добре, както правим лимонов пипер или Herbes дьо Прованс.

<Ли>

Подредете миди по външните ръбове на ястието. Я покривайте с загрятата течност бракониерството. Това може да бъде на рибните запаси, вино, вода или всякаква комбинация от трите.

<Ли>

Покрийте съда с придържам обвивка. Микровълнова на миди в продължение на 5 минути на високо. Оставете ги да си почине за още 3 минути и след това съберете ги далеч от течността за бракониерство и върху чиста плоча с решетъчна лъжица.

<Ли>

Нарежете бекона филийки в половината на кръст. Увийте една парче сланина около всяка раковина, като внимавате да не изгори пръстите си. Закрепете резена бекон от изпълзяват клечка за зъби през двата края на бекон и в миди Сен Жак хоризонтално.

<Ли>

Микровълнова бекона увити миди за не повече от 10 до 20 секунди на високо, за да отчетливи бекона малко. Световния съюз