Как да направим Seashell торта украса

A плаж тематични торта за всеки повод изглежда по-реалистично с мида декорации, които излизат забележително подобен на истински морски раковини. Seashell бонбони форми позволяват да се постигне жилки и цвят мрамориране на миди може да се събират, докато се разхождат по плажа. Seashell декорации могат да бъдат направени с фондан или разтопено бонбони покритие, но този процес се различава малко с всяка среда. Направи декорации мида до няколко дни преди сглобяването на тортата, за да се даде достатъчно време за настройка и сушене, и да се спести време на главната торта-декориране ден.
Което ви е нужно
двойно дъно
Candy покритие чипове
Spoon
Decorating кошница
Seashell бонбони мухъл
фондан

Gel хранителен оцветител
Seashell фондан /гума паста мухъл
Bench стъргало
Luster прах
Paintbrush
Vodka (по желание)

Candy Покривните раковини
<ол> <Ли>

Разтопете доминиращ цвят бонбони покритие чипове в двойно дъно, докато гладка. Извадете разтопи бонбони покритие от жегата.

<Ли>

Chop вторичните цвят бонбони покритие чипове на малки парченца. Размерът на чипове зависи от това колко от цвета, който искате да покажете чрез - обикновено около 12 чипове на вторичния цвят за умерена marbleizing на стандартен 12-унция торба с бонбони покритие чипове в доминиращ цвят. За да направи бели миди с минимално ивици на кафяв цвят, например, опитайте с 12-унция торба с бял шоколад бонбони покритие и шест до осем шоколадов бонбон покритие чипове. За оранжеви миди с умерено бяло жилки, използвайте 12 бял шоколад бонбони покритие чипове за 12-унция торба с оранжево бонбони покритие.

<Ли>

Сгънете вторични цветни чипове в главната разтопи бонбони покритие, но не се разбърква при всички. Оставя се около 5 минути за нарязан бонбони да се стопи; След това се разбърква леко и минимално да marbleize доминиращ цвят, без напълно смесване на два цвята.

<Ли>

лъжичка marbleized бонбони покритие в декориране чанта. Нарежете на върха от чантата да се направи отвор 1/4 инча.

<Ли>

Стиснете покритието бонбони във форми на мида бонбони, напълно попълване всяка мухъл. Повторете това с втора тава, ако сте прави триизмерни морски раковини.

<Ли>

Повдигнете тавата за мида мухъл около 6 инча на разстояние от работната повърхност и да го пуснете. Повторете два или три пъти, за да се отстранят въздушните мехурчета в покритието бонбони така че изпълва във формите без никакви въздушни джобове.

<Ли>

Поставете тавата в хладилника или да го оставите на тезгяха, докато бонбони е напълно здраво.

<Ли>

Twist мухъл тавата за бонбони внимателно за пукане на декорациите мида от формите. Това действие е подобен на усукване ледена тава за отстраняване на ледени кубчета. Алтернативно, обърнете тавата мухъл с главата надолу и натиснете надолу върху всеки мухъл да не изскочи от морски раковини. За триизмерни мида декорации, приведе съответните черупки парчета от двете тавите и натиснете плоските страни заедно. Ако топлината от пръстите си не смекчи бонбони достатъчно, за да се слее двете парчета, да ги оставят на стайна температура в продължение на няколко минути и опитайте отново. Ако това все още не работи, натиснете едно от парчетата срещу страната на чаша с гореща вода, за да се разтопи леко повърхността. Световния съюз фондан раковини
<ол> <Ли>

Tint фондан 02:58 различни координиращи цветове с гел хранителен оцветител. Можете да опитате бяло, жълто-кафяво и кафяво или бяло, оранжево и розово. Използвайте истински морски раковини за цвят вдъхновение. Добавете капка хранителен оцветител с клечка за зъби, и месят фондан, докато цветът е добре прието.

<Ли>

месят две или три части от цветно фондан заедно за създаване на мраморен ефект. Не се месят твърде много, или ще се слее цветовете без много жилки.

<Ли>

Натиснете фондан плътно в калъпите мида. Натиснете надолу с пръсти цяла всяка цялата мухъл да се уверите, фондан запълва цялото пространство. Можете да използвате специален фондан и венците паста мида мухъл, ако е необходимо, но мида бонбони мухъл също работи добре.

<Ли>

Плъзнете инструмент пейка стъргало в горната част на тавата мухъл да изстържете излишния фондан, така декорациите са напълно плоски гръб.

<Ли>

Поп декорации фондан мида от тавата. Оставете ги осъществяват бланкови при стайна температура, за да зададете и суха. Да се ​​съхранява в херметично затворен контейнер, когато повърхността е напълно суха.

<Ли>

Четка всеки завършен мида с блясък на прах, така че те блестят по начин, подобен на пясък пенливи на недвижими мида. Блясъкът на прах може да се прилага суха, но се опитват техниката на водка ако искате по-тънък, равномерен слой. Смесете блясък на прах с няколко капки водка или ясно зърно алкохол, за да се създаде влажна боя. Герб на фондан морски раковини с блясък на прах боя. Алкохолът се изпарява бързо, оставяйки праха блясък на фондан. Световния съюз