Какво е Ice Cream Parfait

?

Въпреки, че името звучи елегантна и луксозна, сладолед парфе мечки над къса прилика с традиционния мелбата. Този десерт е по-декадентски от обикновен лъжичка Фъдж-поръсени ванилов сладолед, обаче. & Quot; Парфе & quot; означава перфектен френски език, като и това е монтаж заглавие:. този десерт може да се персонализира, за да зарадва всяка сладолед любовник
Приказка за два Десерти
<Ли>

Думата парфе има две различни значения в света от десерти. A традиционна френска парфе е десерт напомня на сладолед, който е замразен в калъп или стъкло, казва готвач Даниел Плиска. По времето, когато Парфе се въвежда в Америка, е направена по различен начин. Това е сравнително нова допълнение към менюта тук; 1909 издаване на & quot; The Ice Cream Trade вестник & quot; описа парфе като & quot;. един от най-новите творения, които се предназначени навреме, за да стане много популярен & quot; Списанието съветва прави парфе чрез смесване на сладолед с бита сметана и топинг сместа с традиционни мелба гарнитурата. В Америка днес, терминът & quot; сладолед парфе & quot; обикновено се отнася до мелба направена чрез наслояване сладолед с други гарнитурата във висока, тясна парфе стъкло. Световния съюз изграждането на Perfect Parfait

  • Може да не се обърка с това парфе шаблон: започнете със сладолед, добавете един слой от криза, добавете слой от кремообразна сироп или сос, добавете още един слой на сладолед и да завърши с няколко гарнитурата. Ако сте се чувстват допълнително упадъчно, завихряне сироп на дъното на чашата, преди да добавите първата лъжичка от сладолед. Опитайте се да използвате два вкуса на сладолед и запази пълнежите основния - например, комбинирайте шам-фъстък и ягодов сладолед с гореща празни приказки и ломени шоколадови бисквитки - или да използвате един вкус на сладолед и нека пълнежите блясък. Направете своя собствена BlackBerry или бърбън сос карамел и слой от зърнени култури, гевречета, тъмен шоколад талаш или пресни плодове между лъжички ванилов или шоколадов сладолед. Опитайте да експериментира със слоеве от пудинг и сметана, също. Световния съюз нетрадиционни идеи
    <Ли>

    След като сте се усъвършенствали основния парфе, експериментът с неочаквани съставки. Ако искате подправки, отгоре канела сладолед с натрошен канела бонбони, мюсли, варени ябълки и ванилов сладолед. Това парфе започва сладка, но получава пикантни като копаят надолу към дъното. Поръсете морска сол или ръми зехтин между слоевете на сладолед и празни приказки, или сменяте смачкани бисквитки за пуканки, чипс или захаросани кори от плодове. Може да служи на тези лакомства в мястото на тортата на рождения ден на детето за дете-приятен още пораснал търсите десерт. Използвайте любим цвят на детето като ваш водач - например слой ягодов сладолед, малини и смачкани розови ореховки за момичешки момиче - или да направите дъга Parfaits със сладоледи в различни нюанси, наслоени с подут червеи
    <Бразилски. >
    Сервиране Parfait
    <Ли>

    За да се счита за парфе, вашият десерт трябва да се сервира в определен вид ястие. В идеалния случай вие ще използвате истинските парфе очила. A парфе стъкло е висок и тесен, разширява в горната част, и разполага с широка основа. Тя може да има навълняване подробно по време на откриването. Може да използвате и висок бар стъкло, чаша за пиене или дори буркан в краен случай - каквото кораб, който използвате, тя трябва да бъде направена от прозрачно стъкло или пластмаса, така че слоевете са видими. Сервирайте с парфе с дълга лъжица, която може да достигне всеки последен капково на възхитителен празни приказки в дъното на чашата. Световния съюз