Разлика между Pineapple Juice Vs. Pineapple Concentrate

Докато разликата между сок и концентрат е проста, двете форми на ананас се различават значително, когато става въпрос за създаване на желаната консистенция в тестени добро или основно ястие. От здравна гледна точка, всеки от тях има предимства и недостатъци. Разбиране на разликата между концентрат от ананас и ананасов сок може да ви помогне да направите най-подходящия избор, когато сте готвене с всякакъв вид плодов сок.
Как Juice е направена
<Ли>

Сок от ананас е направена чрез изстискване си месо да се извлече сок. Купен от магазина сок се произвеждат масово използване на машини, които ефективно премахната сърцевина ананаси, източване на сок в голям контейнер. В този момент, сок или се пастьоризира - процес на премахване на болестотворни микроби чрез нагряване на сока да му се даде по-дълъг срок на годност - или бутилирана, както е Световния съюз Как Concentrate е направена.
<Ли>

концентриран сок от ананас е направено с помощта на процес, наречен обратна осмоза: прясно изцеден сок се загрява, което води до по-голямата част от водата се изпари и оставяйки след себе си само съдържанието на ананас вкус. Този концентрат от ананас е опакован, замразени и транспортирани. Така концентрат от ананас съдържа много по-малко вода, отколкото сок от ананас, както и повече хранителни вещества, отколкото същото количество сок. Целта зад концентрат от сок е да се позволи на производителите да намалят отпадъците и удължават живота на всеки един от ананас се прибира реколтата. Световния съюз за здравословен избор