Как да премахнете Pin Пера на Ducks

Ducks са сред най-любимите животни на хранителните стоки в света със Съединените американски щати, консумиращи 3,000 милиона тона годишно. Дък pinfeathers са пера, които не са се увеличили по целия път. Когато патици хвърлят старите пера, ЕГН пера растат, за да ги замени и в крайна сметка се превръщат в пълноправни пера. Този процес продължава всеки път старите пера падат. Патици се колят, когато младите като зрели патици са склонни да бъдат здрави и се използват основно в преработени продукти. След като заклано, се нуждаят от pinfeathers да се решават неща.
Ви е нужно
остър нож
латексови ръкавици
голяма тенджера с вода
1.2-3.4 lb. парафин или кубче патица-бране восък

Dish сапун
Butter нож
Tweezers
Лампи

Инструкции
<ол> <Ли>

Skin на птици, които да премахнат всички пера и pinfeathers наведнъж. Много търговски процесори патица използват тази техника, но процесът също премахва мазнините на кожата и патица под кожата, лишавайки клиентите на тези части от птицата. Кожата патица, нарязани в горната част на гърдите, хванете кожата и я дръпнете надолу. Кожата на патицата когато е топло, тъй като тя е по-трудно за кожата при студ.

<Ли>

Потопете патици във вряща вода за отстраняване на пера и pinfeathers. Сварете вода в голяма тенджера до около 145 градуса по Фаренхайт, или докато достигне точката на кипене. Използването на латексови ръкавици, потапям птицата във врящата вода няколко пъти и се оставя да се охлади до попадение. Започнете дърпа пера. Издърпайте перата в посоката, в която се развиват, за да избегнете разкъсване на кожата.

<Ли>

Dry късат големи пера от патица, без използване на вода. Загрейте голям съд с вода до приблизително 160 градуса по Фаренхайт. Разтопете куб от патица-бране на восък или 1.2-3.4 килограмова консервно парафин във водата. (Някои хора добавят келеш на сапун ястие към водата, както добре.) Разтопеният восък плува отгоре на водата и се придържа към перата патица като патица е изваден от водата. Оставете патица във водата за около 45 секунди, след това повдигнете патица бавно от попарване водата, така восъкът има шанс да се придържа към перата. След като се извади от водата, позволи на патица да се охлади в продължение на десет минути на равна повърхност извън пота, докато восъкът се втвърдява. Алтернативен метод е да се потапям восъчната патица в тенджера с хладка вода, за да се втвърди восъка. И двата метода ще работи. След като восъкът е напълно здраво, задръжте охлажда патица с латексови ръкавици и дръпнете перата на разстояние, започвайки от края на опашката до гуша. Восъкът корите почивни в големи парчета, като перата с него.

<Ли>

Премахване на по-упорити pinfeathers с помощта на нож за масло. При използване на нож за масло, вземете недоразвито перо на птица между палеца и ножа, и издърпайте, докато перото се отстранява.

<Ли>

Премахване pinfeathers с пинсети. Хванете с недоразвито перо на птица с пинцети и издърпайте докато недоразвито перо на птица идва безплатно от патица.