Как да готвя скариди (6 стъпки)

Скаридите се варят в редица начини. Те могат да бъдат приготвени с или без черупки. Те могат да бъдат deveined. Популярните методи скарида готвене включват печене, задушаване, печене и Саут & eacute; изд или дълбоко пържене. Кипене скариди е може би най-популярният и лесен метод от тях готвене. Този метод изисква само няколко минути. Някои магазини дори продават скариди, които вече са леко сварени. Конкретният начин вие избрахте да готвя си скариди зависи от вашия вкус и желания рецепта. Изберете малки студена вода скариди, тъй като те са по-сочни и вкусни. Те се справят добре за салати и сандвичи. По-големи скариди са много богати на вкус и костюм ястия със силни пикантни аромати, като ориенталски ястия.
Което ви е нужно
Чисти тенджери
скариди
Water

Salt <Бразилски> Spice (по избор)

Инструкции
<ол> <Ли>

размразявате скариди, за да ги готов за готвене. Има два подходящи начини да направите това. Един метод изисква да премахнете скариди от тяхната опаковка и ги поставете в купа. Казанът трябва да бъде покрита и се поставя в хладилник през цялата нощ, за да се размразява. Вторият метод включва опаковане на скариди в плътен водоустойчива опаковка като фолио. Пакетът трябва да бъде поставен в мивка или контейнер със студена вода. Използвайки този метод, можете да размразите една лира на замразени скариди в час.

<Ли>

Сварете вода. Поставете чиста гърне на горелката и сложи достатъчно вода, за да покрие сумата на скариди ще добавят. Две супени лъжици сол трябва да се прибавят към водата, докато го оставете да заври.

<Ли>

Усучете скариди главите и ги потеглям, ако искате да ги плащам. Издърпайте краката и повдигнете черупката назад, докато се държи за опашката скарида. Ножици могат да бъдат използвани, за да плащам скаридите. Пробив през центъра на черупката, отлепете черупката и от двете страни и премахване на главата.

<Ли>

Сложете измитите скариди в котела с вряща вода. Намалете огъня и ги оставете да къкри за 3-6 минути. Когато скаридите превръщат непрозрачни или полупрозрачни и плуват на врящата вода, те се готвят. Можете да изрежете скарида в половината да се провери.

<Ли>

Охладете се скаридите. Извадете сварения скаридите от източници на топлина и да им позволи да се движат при студена вода, за да спрете процеса на готвене. Някои хора могат да изберат да служат и да яде скариди, веднага след като те се разхладите.

<Ли>

Сервирайте варени скариди от самите тях или с друго ястие. Много добавите скариди към други ястия, а някои скариди работа за гарниране ястия. Световния съюз