Как да Steam скариди Cakes

скариди торти, известни също като скариди торти, обикновено са пържени в масло, но ги пара вместо значително намалява количеството на мазнини в блюдото. Скариди торти обикновено изискват яйца и хляб, като галета или бисквити, за да обвърже Пати заедно. Пържени скариди торти разработят коричка, която обвива влажна и ронлива интериор. Докато варене на пара запазва скариди торти влажна, да се грижи, за да ги предпази от разпада. За щастие, обръщане, не е необходимо, защото не можете да кафяви скариди торти на пара, така че има по-малък риск от скариди торти разпадат неща.
Ви е нужно
Wok или подобна пот
Bamboo параход
Leaf маруля

Slotted риба Търнър
Обслужващи чинии

Инструкции
<ол> <Ли>

Add около 1 инч на водата на дъното на тенджерата , като уок, което побира бамбукова параход. Поставете коша на параход в съда, за да се гарантира, че нивото на водата е много под дъното на коша на парахода. Донеси водата да заври на средна температура.

<Ли>

Line дъното на бамбук параход кошница слоеве с големи парчета от листа маруля, като Boston Биб маруля.

<Ли>

Положете скариди торти в един слой на върха на листата маруля. Оставете около 2 инча между всяка торта да се направи лесно да ги премахнете, когато те се готвят.

<Ли>

Stack кошници бамбук параход заедно и поставете капака над горната кошница.
<Бразилски> <Ли>

Steam тортите скариди над варене вода за 10 до 15 минути, или докато скариди, животновъдството и яйцето се свари. Cook скариди, докато месото е непрозрачна и сиво или синьо оцветяване превръща ярко оранжево или розово. Добавете още вода през времето за готвене, ако е необходимо.

<Ли>

Премахване на парахода кошници от пота. Повдигнете увехнали листа от маруля за премахване на скариди торти без да ги счупи. Сервирайте скариди тортите на марулята, или да използвате навреме риба стругар да ги прехвърлят в обслужващи плочи. Световния съюз