Как да се готви Раци

Готварски раци правилно, могат да доведат до много приятно преживяване за хранене, но и ги готвене неправилно? О, уф. Ще се окажете с много кашави раци. A саксия, пълна с пара раци е невероятна гледка. Ето една рецепта, за да гарантира успех, да се подготвите раци за следващия си раци празник.
Което ви е нужно
Large раци готвене пот (тези саксии са с вложка в дъното, така раците не са във вода) <Бразилски> Old Bay Подправка
Beer

Оцет
Водни

Инструкции
<ол> <Ли>

Подгответе раци параход гърне с удар вложката в отдолу. Ако не разполага със свой раци параход пот, използвайте голяма тенджера и поставете тухла или две на дъното на новите си класика раци пот да запази раците от кипящата течност. Ако е възможно, не искате раци директно във водата. Ще бъдат пара раци за тази рецепта, а не да ги вряща.

<Ли>

Add поне 2 инча на вода към дъното на тенджерата. Добави в един пълен бира и чаша бял оцет - Няма значение какъв вид оцет, така че не трябва да излизат с помощта на добри неща. Що се отнася до бирата, по някаква причина, по-евтино, по-добре така че имайте добри неща за готвач. Позволете тази смес да се стигне до пълно вари преди добавяне на живи раци.

<Ли>

Когато параход пота кипи, започнете да добавяте в раците, един по един. Сега, това е труден, тъй като тези раци могат да се направят някои сериозни щети, ако те се захванете със своите щипци на раци. Когато имате пълен слой от раци, хвърля старата Bay подправка през целия слой и добавете още един слой отгоре. Продължи наслояване и поръсване с подправки, докато пота е 3/4 пълна. - Не ходят на самия връх на пота като най-горния слой на раци може да избяга

<Ли>

След като миналата раци е в параход пота, постави на върха на пота и сложи таймер на точно 25 минути - нито минута повече, нито минута по-малко. Когато таймерът изгасва, вашите задушени раци се правят - не се тревожете, ако те станат червени - те трябваше да! Хвани царевицата, скаридите, студена бира или лятото перфоратора (рецепта на ресурсите по-долу) и отивам да си раци празник готов! Световния съюз