Най-доброто вино избор за Spaghetti & усилвател; Кюфтета

бутилка вино да споделят прави романтична спагети и кюфтета вечеря още по-снизходителна. Изборът на най-доброто вино да отида с вечерята си зависи от вашия личен вкус, но може да се ръководи от аромати в соса или кюфтетата, бюджета и това, което се връчва на страната.
Keep It Traditional
<Ли>

Когато се съмнявате, безопасната избора на вино за тестени изделия ястие с обилни говеждо кюфтета и богата червен сос е плътен италиански червено. Въпреки Chianti появява на повечето италиански менюта и може да сте запознати с неговата сухота и тежки танини, помислете опитва по-светъл плътен Valpolicella с нотка на горчивина, както добре. Valpolicella, кръстен на името на региона в Италия, където тя произхожда, се предлага в две разновидности: за по-интензивно, горчиво и скъпо Amarone; и по-евтин ripasso с малко повече сладост и много повече алкохол. Световния съюз Отдайте по Бюджет
<Ли>

плодов и шампанско Ламбруско, сладък червен обикновено се сервира охладено , допълва спагети и кюфтета, особено когато соса или говеждо месо съдържа допълнителен удар на пикантност. По-скъпи Lambrusco може да има полу-сладък вкус. Ако сушилня червени според вкуса си, помислете червен извън Италия. Южна Америка и калифорнийски вина като Каберне Совиньон, Мерло и Малбек всички комплемента спагети и кюфтета, но не съдържат различни степени на захар и танини. Malbec вкусове най-сладката и може да се сервира леко охладено. Каберне Совиньон трябва да се сервира при стайна температура за тези, които предпочитат по-суха и високо танинова вино. Световния съюз Похвалете когато можете да
<Ли>

В горния край на винени избор за спагети и кюфтета, изберете Chianti или Санджовезе смес от италианския регион Тоскана. Тези червени смеси осигуряват сложност на аромат с тъмни нюанси на плодове и горчиво кафе полутонове. Сервира се в идеалния случай при 59 градуса по Фаренхайт, тези богати червени допълват анасон вкусове от риган в сос за спагети и се изправя и да набитият умами на кюфтетата. Запознайте френски и испански вина за малко разнообразие от региона. Френски Бордо особено допълва сос с тежък гъби компонент. Световния съюз Бели Вина Окуражени
<Ли>

Не всяка маса предпочита червени вина и храни е далтонист. Пийте бяло вино, ако това е, което се насладите с спагети и кюфтета. A отчетливо сухо бяло вино Пино Гриджо харесват или Шардоне компенсира някои от сладостта на доматите и освежава небцето. По време на специално тържество, хваля на пенливо Prosecco вместо. Prosecco, макар и сухо, остава плодови и балансира силните чесън и лук вкусове на спагетите. Световния съюз