Как да Мариновайте с телешкото Бульон

Един добър говеждо бульон е в основата на много супи и яхнии, както и марината за скара и печени говеждо месо. За да се маринова месото се използва говеждо месо бульон, просто се накисва месото в бульона в продължение на няколко часа или една нощ. Извадете месото от маринатата и се готви. Ако искате да използвате марината в сос, това се вари в продължение на 2 до 3 минути, за да убие всички бактерии, които могат да останат от месото.
Което ви е нужно
1 чаша бульон говеждо
1 чаша соев сос
2 скилидки чесън, мляно
1 чаена лъжичка. течен пушек

Glass тавичка и пластмасови опаковки или голям цип заключване чанта
Beef
Алуминиево фолио

Инструкции
<ол> <Ли>

Mix на говеждото бульон, соев сос, чесън и течен пушек в стъклена чиния или с цип заключване чанта. Добавете месото, като се уверите, марината тя покрива напълно.

<Ли>

Покрийте съда с найлон и го или с цип заключване торбичката в хладилника за поне два часа, но не представляват повече от 24 часа. Извадете месото от маринатата и скара или печено, по желание.

<Ли>

Покрийте месото хлабаво с алуминиево фолио и се оставя да престои 10 минути преди сервиране. Което му позволява да резултати почивка в сочни месо и по-ароматен вкус. Световния съюз