Как да почистите бъчви вино

Това е изпитан и опит доказано, че дървени бъчви са най-добрият начин да съхранявате вино за оптимален аромат, тялото и свежест. Подобно на всеки материал за съхранение, тези варели се замърсяват с течение на времето и трябва да се почистват между всяка партида вино, че цевта притежава. Съхраняване на вино произвежда натрупването на тартрат покрития и дрожди молекули, които могат да рушат процеса на стареене на виното и да унищожи вкуса, че дървени бъчви са предназначени за поддържане. А правилното, цялостно почистване ще си дегустация на вино, независимо дали са на цевта държи първото или стотна неговата партида Нещата вино.
Ви е нужно
маркуч или водоструйка
Water
Натриев перкарбонат чисти

Bucket
Лимонена киселина

General Почистване
<ол> <Ли>

Изплакнете варела с топла вода под налягане. Това може да стане или с градински маркуч с пръскане на главата или налягане за миене.

<Ли>

Изплакнете отново със студена вода под налягане.

<Ли>

всеки път цевта се изпразни Изплакнете по този начин. Ако забележите натрупване по стените на вашия барел или промяна на вкуса в виното си в пълен мащаб почиствания ще бъдат необходими само. Световния съюз пълномащабна Почистване
<ол>

  • Изплакнете цевта, както вече инструктиран за общо почистване. Напълнете барел до половината с хладка вода.

    <Ли>

    Разтваря натриев перкарбонат чисти в топла вода в отделна кофа. Този тип чисти може да се намери в магазините за подобрения в дома, или от интернет търговците на дребно. Използвайте 1/8 чаша чисти за 23-25 ​​литра варел; 1/4 чаша за 46-50 литра варел; 1/3 чаша до 1/2 чаша за 100 литра варел; или 2/3 чаша до 3/4 чаша за 225 литра барел.

    <Ли>

    Смесете водата за почистване в цевта, и напълнете резервоара на останалата част от пътя с хладка вода. Bung, или покритие, цевта и разтворът се оставя накисва в цевта за 24 часа.

    <Ли>

    Изпразнете цевта и изплакнете, като се започне с гореща вода и след със студена. Повторете процеса на изплакване, докато не е останал остатъчна чисти.

    <Ли>

    Неутрализира варела с почистващ препарат за лимонена киселина, която също е на разположение в магазините Подобрение на дома или интернет търговците на дребно. Смесете 1/3 чаша лимонена киселина чистачка в пълен 23-25 ​​литра варел; 2/3 чаша чистачка в пълен 46-50 литра барел, 1 1/2 чаши в пълен 100 литра варел; или 3 чаши в пълен 225 литър барел. Нека седи в продължение на 24 часа и след това изплакнете обилно както преди. Световния съюз