Μπορείτε να φτιάξετε γλυκερίνη με ασφάλεια στο σπίτι;
Ενώ είναι δυνατή η παρασκευή γλυκερίνης στο σπίτι, απαιτεί εξειδικευμένο εξοπλισμό, επικίνδυνα υλικά και βαθιά κατανόηση της χημείας. Η γλυκερίνη τυπικά παράγεται βιομηχανικά χρησιμοποιώντας μια διαδικασία που ονομάζεται σαπωνοποίηση, η οποία περιλαμβάνει την αντίδραση λιπών ή ελαίων με ένα ισχυρό αλκάλιο, όπως το υδροξείδιο του νατρίου (αλυσίβα). Αυτή η διαδικασία μπορεί να είναι επικίνδυνη εάν δεν εκτελεστεί σωστά, καθώς η αλισίβα είναι διαβρωτική και μπορεί να προκαλέσει σοβαρά εγκαύματα. Επιπλέον, το υποπροϊόν αυτής της αντίδρασης είναι το σαπούνι, το οποίο πρέπει να διαχωριστεί από τη γλυκερίνη μέσω μιας περαιτέρω διαδικασίας καθαρισμού.
Για αυτούς τους λόγους, γενικά δεν συνιστάται η παρασκευή γλυκερίνης στο σπίτι, εκτός εάν έχετε λάβει την κατάλληλη εκπαίδευση, εξοπλισμό και μέτρα ασφαλείας. Είναι πολύ πιο ασφαλές και πιο πρακτικό να αγοράζετε γλυκερίνη από έναν αξιόπιστο προμηθευτή.
Συνταγές Χωρίς Γλουτένη
- Τι να φέρεις ένα potluck;
- Το άμυλο ταπιόκας περιέχει γιλαδίνες στις οποίες έχετε ευαισθησία στον συστηματικό λύκο ερυθόμυση ως μέρος του αλεύρου γλουτίνης και ταλαιπωρεί τον ΣΕΛ;
- Πώς μπορείτε να φτιάξετε χάμπουργκερ χωρίς γλουτένη;
- Μπορούν τα ινδικά χοιρίδια να έχουν κέικ χωρίς ζάχαρη;
- Μπορεί το προβιοτικό γιαούρτι να παρασκευαστεί στο σπίτι από ένα διαθέσιμο στην αγορά;
- Τα μπισκότα σοκολάτας έχουν γλουτένη;
- Η βότκα ή το ουίσκι άλλο αλκοόλ έχουν γλουτένη επεξεργασμένη με σιτάρι;
- Μπορείτε να πάρετε γαλακτοκομικά προϊόντα ενώ παίρνετε Vicodin;
- Το ζελέ κερασιού έχει γλουτένη;
- Το ψωμί πατάτας έχει λιγότερη γλουτένη;
Συνταγές Χωρίς Γλουτένη
- Διαβητικές Συνταγές
- Συνταγές Χωρίς Γλουτένη
- Πράσινες Συνταγές
- Χαμηλές Θερμίδων Συνταγές
- Χαμηλές Υδατανθράκων Συνταγές
- Χαμηλές Λιπαρών Συνταγές
- Άλλες Υγιεινές Συνταγές
- Συνταγές Δίαιτας South Beach
- Βίγκαν Συνταγές
- Χορτοφαγικές Συνταγές
- Συνταγές Παρατηρητών Βάρους


