Ποιες είναι οι κακές πρακτικές των πωλητών και των κατασκευαστών τροφίμων;

- Ανθυγιεινές συνθήκες :Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει ακατάλληλο χειρισμό, αποθήκευση και προετοιμασία τροφίμων, όπως το να αφήνετε τα τρόφιμα έξω σε θερμοκρασία δωματίου για πολύ καιρό, να μην πλένετε τα χέρια ή τα σκεύη ή να χρησιμοποιείτε μολυσμένο νερό.

- Εσφαλμένη επισήμανση :Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει τη μη αναγραφή όλων των συστατικών σε μια ετικέτα τροφίμων, τη χρήση παραπλανητικής ή παραπλανητικής επισήμανσης ή τη μη ακριβή χρονολόγηση των προϊόντων διατροφής.

- Χρήση μη ασφαλών συστατικών :Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει τη χρήση συστατικών που έχουν περάσει την ημερομηνία λήξης τους, τη χρήση μη εγκεκριμένων ή μη ασφαλών πρόσθετων ή τη χρήση συστατικών που δεν είναι κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση.

- Ψεύτικη διαφήμιση :Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει ψευδείς ή παραπλανητικούς ισχυρισμούς σχετικά με τη θρεπτική αξία ή τα οφέλη ενός προϊόντος διατροφής.

- Πώληση ληγμένων ή χαλασμένων τροφίμων :Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει την πώληση τροφίμων που έχει παρέλθει η ημερομηνία λήξης τους ή που είναι αλλοιωμένα ή δεν είναι ασφαλή για κατανάλωση.

- Χρήση μη εγκεκριμένων χημικών ή προσθέτων :Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει τη χρήση χημικών ή πρόσθετων που δεν είναι εγκεκριμένα για χρήση σε προϊόντα διατροφής ή που χρησιμοποιούνται σε υπερβολικές ποσότητες.

- Παραβίαση των κανονισμών υγείας και ασφάλειας :Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει τη μη συμμόρφωση με τους τοπικούς, πολιτειακούς ή ομοσπονδιακούς κανονισμούς υγείας και ασφάλειας, όπως εκείνους που σχετίζονται με το χειρισμό, την αποθήκευση και την προετοιμασία των τροφίμων.