¿Cuáles son las verduras de temporada en Francia?
Las verduras de temporada en Francia varían a lo largo del año, pero algunas de las más comunes incluyen:
- Primavera (marzo-mayo): Espárragos, alcachofas, puerros, zanahorias, guisantes, rábanos, fresas, ruibarbo.
- Verano (junio-agosto): Tomates, pepinos, pimientos, calabacines, berenjenas, cebollas, ajo, albahaca, menta.
- Otoño (septiembre-noviembre): Manzanas, peras, uvas, repollo, coliflor, brócoli, coles de Bruselas, calabazas
- Invierno (diciembre-febrero): Patatas, zanahorias, remolachas, chirivías, nabos, puerros, cebollas, ajos, champiñones, endibias.
Comida francesa
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Comida francesa
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- Comida mundial y regional
