¿Qué plato francés consiste en carne, vino, cebolla, ajo, zanahorias?
El plato al que te refieres probablemente sea Beef Bourguignon. Es un guiso francés clásico elaborado con carne de res estofada en vino tinto, caldo de res, cebolla, zanahoria y ajo. Por lo general, se sirve con puré de patatas o fideos con huevo.
Comida francesa
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