¿Por qué los británicos llaman patatas fritas a las patatas fritas?

Los orígenes de la palabra "chips" que se refiere a las papas fritas se remontan a la Gran Bretaña del siglo XIX, donde la palabra "chip" se usaba para referirse a una rodaja larga y delgada de papa que se frió. Estas finas rodajas de papa frita se denominaron "papas fritas" en los Estados Unidos, en honor a los franceses que eran conocidos por freír papas en tiras finas.

El término "chips" para los palitos de patatas fritas ganó popularidad en Gran Bretaña y finalmente se convirtió en el nombre más común para las patatas fritas en el Reino Unido, Irlanda y Nueva Zelanda.