¿Qué son las papas fritas dentro y fuera?

Las papas fritas In-N-Out están hechas con papas que se cultivan en el noroeste del Pacífico. Las patatas se lavan, se pelan y se cortan en forma de patatas fritas. Luego las patatas fritas se fríen en una mezcla de aceites vegetales. In-N-Out no utiliza conservantes ni aditivos en sus patatas fritas.

Además de patatas y aceite, las patatas fritas In-N-Out también contienen sal y azúcar. Se agrega sal para realzar el sabor de las papas fritas, mientras que se agrega azúcar para ayudar a que se doren uniformemente.

Las patatas fritas In-N-Out son un acompañamiento popular en el restaurante. También están disponibles como artículo independiente.