Kuinka keität tuoreita vihreitä papuja perunoiden kanssa?

Tässä on resepti tuoreiden vihreiden papujen keittämiseen perunoiden kanssa:

Ainesosat:

- 1 kiloa tuoreita vihreitä papuja, leikattu

- 1 kiloa pieniä punaisia ​​perunoita, neljäsiksi leikattuna

- 3 rkl oliiviöljyä

- 1/2 tl suolaa

- 1/4 tl mustapippuria

- 1/4 kuppia hienonnettuja tuoreita persiljan lehtiä (valinnainen)

Ohjeet:

1. Lämmitä uuni 230 asteeseen.

2. Sekoita vihreät pavut ja perunat oliiviöljyn, suolan ja pippurin kanssa suuressa kulhossa.

3. Levitä vihannekset yhdeksi kerrokseksi uunipellille.

4. Paista esilämmitetyssä uunissa 15–20 minuuttia tai kunnes perunat ovat kypsiä ja vihreät pavut kirkkaan vihreitä ja rapeita.

5. Ripottele halutessasi hienonnettua persiljaa ennen tarjoilua.

6. Tarjoile heti. Nauti herkullisista paahdetuista vihreistä papuista ja perunoista!